2009. március 31.

Az élet vastagja: Szicília

A limoncello péntekre elkészül, a falakra felkerülnek Tóth Andrej képei a rizottóval összeérik tinta és a hal. Meditterán hangulat, lányoknak megjelenés monokiniben, dinnyeszelettel a kézben, a fiúk piros vagy sárga kabrióval érkeznek, géppisztoly a ruhatárban marad, autóknak a Lónyai utcát ajánljuk.

És hogy ki Tóth Andrej, milyen színű a limoncelló, hogy izlik a "havas Etna", ki JSP (Montalbano Budapesten) és hol vannak még a Portfólió Points kiállítások megtudhatjátok ha eljöttök harmadikán hétkor a kiállítás megnyitójára és/vagy következő hetekben benéztek az iFbe. Lehet naponta többször is!

_

2009. március 27.

Kékfrankos borkóstoló Vesztergombi Józseffel

A kékfrankos neve a kék színű frankhoz kapcsolódik. A régi és az új frank között volt két nagyságrend: « nouveau franc » vaudra 100 « anciens francs ». Ez 1958 június története. Az a kék frank, amiről szó van régebbi, Napóleon császár katonái már használták. Ha a jobbik soproni bort szerették volna inni, a Kékfrankost, amely (talán) már akkor is létezett (de akkor nem igaz a legenda persze), az értéktelenebb "ancient franc" helyett kék frankkal fizettek (és azóta azt a bort hívják kékfrankosnak, talán).

Volt olyan idő és termelő, aki nem a minőséget célozta a kékfrankossal. Ez az idő elmúlt. Április 8-án az iFben igazi arcát fogja mutatni a szekszárdi, ezen belül a Remete Kékfrankos. Több évjáratban is kóstolhatjuk, kóstolhatjátok. Aki bemutatja: Vesztergombi József, Szekszárd.

Asztalt érdemes foglalni. A forint mai napság nem jön nyomába a kék franknak, de Szekszárd állja a versenyt a
Vin de Pays de Languedoc-kal.

_

2009. március 22.

A csilláron is lógnak az iF koncerteken

Volt így sokszor, főleg a jazzes lányok koncertjein, de március 26-án csütörtökön is így lesz. Ugyan most egy lány sincs a négy zenész között, de Balázs Elemér, Balázs József és barátaik Norbert Marius (USA) és Mark Johnson (USA) neve vonzza a jazz kedvelőket. Így történt ez Brooklynban a múlt hónapban, a Pupets Jazz Bar-ban zenéltek négyesben.

A szójáték a címben (nekünk iFeseknek) a keserű valóságot vicceli. Szóval, hogy ne kelljen a csilláron lógni, foglaljatok asztalt! (tel 2990694)

_

2009. március 20.

iF a világ második legjobb helye


Ez egy felső becslés. Attól persze Pesten No1! És jobb mint a Blue Note NY.

_

2009. március 19.

A tűzoltó dala

(többek között) előadta az iF történet legjobb bulijában, nőnapon:
Závada Pál, Darvas Ferenc, Ádám Kati, Lukin Zsuzsanna, Oravetz Mária és a vendégek:

Megálljunk csak , kérem szépen!
Hogy képzelik, mi ez itt?
Nem adok rá engedélyt,
mert szabályzatba ütközik.

..Kegyedéknek könnyű persze,
elégnek, azt jónapot.
De én mihez kezdek, hogyha
állás nélkül maradok.

Kar:
Ne legyen tűz és ne legyen víz,
néző ne legyen több mint tíz,
ne legyen bűz és ne legyen zaj,
mert abból kijön a baj.
Hu!

(Várady Szabolcs)

_

2009. március 18.

Szevasz Tavasz!

Veltlényi Zsolt ecsetjenyoma a portálon. (A virágok nem fagynak, belülről vannak, tükörírással.)

A Tavasz jelei:
- a nappalok és éjszakák majdnem egyforma hosszúak,
- az Orion éjfél felé már nyugszik,
- nem fogy (bár fagy) a forralt bor.

_

2009. március 13.

Délibábos palócleves

Nemes Peti Sklabina, vagyis Mikszáthfalva-Szklabonya határában sétálgatva kapta lencsevégre ezt az e-dili látványt. Rögtön betért Mikszáth Kálmán múzeumába, ahol az író kedvenc palóclevese is látható. Elhozta a receptet az iFbe, ott van a kép hátulján.

És hogy lett Szklabonyából Mikszáthfalva? "Itt született 1849. január 16-án Mikszáth Kálmán a jeles író. A helység nevét nagynevû szülöttjének 40 éves írói jubileuma alkalmával a község kérelmére a belügyminiszter Mikszáthfalvára változtatta." (Az idézetet a világsztrádán szörfölve olvastam. (Délibábos képzavar, de már sok hiányzik a kökénypálinkás üvegből.))

Csak a hangzás kedvééért teszem hozzá:
Povolání: spisovatel
(foglalkozása riporter, (szép lány a maria schneider))


_

2009. március 12.

A buli lényege

A lényeg vagy a minőség problémája már meghasította szegény Phaidrosz egyéniségét. Mindenestre néhány lényeges kulcsszó:

vasárnap 15-e este, (második) pince nyitóbuli (az első pince második nyitóbulija, de nem számoljuk), csandris, komjáti ákos, jazztanszak, gödör, esztercsapos, ilzer, olcsó de jó sör, szóval: BULI!!!

Nyuszika megy az erdőben és betér az iFbe!

_

2009. március 9.

Borkóstoló volt az iFben

De lesz hamarosan újra, Kadarka kóstoló például? Közkívánatra: VESZTERGOMBI JÓZSEF, Szekszárd.

Kattintsatok (a megjegyzésre, vagy az üzenekre) ha érdekel! Keresünk alkalmas időpontot.


Azoknak akik nem tudtak jönni: kedvetek meghozzák a múltkori képek (is)!

_

2009. március 7.

Távolodunk Amerikától!

Pedig úgy tanultuk, sőt daloltuk, hogy egy rövid ideig még közeledünk, de hamarosan nem lesz lehetőség közeledni, mert utolérjük őket. A tendencia marad, és öntudatos mosollyal az arcunkon lehagyjuk az elképedt buisnessman-eket. 1976-ban Szlovéniában síztem, támadt némi kétségem, de most, Szendrő Szabolcs fotóit nézve, és az öreget hallgatva, előkerült a bizonyíték: tehát távolodunk.

Ugyanis mindketten -nem csak a hülyeség- de az asztenoszféra tengerén úszunk, ráadásul ellenkező irányban. Ez jól látszik Izlandon, ahol felszínre került az Közép-atlanti törés. Megmérték, évi két cm-es sebességgel távolodik a folyónak látszó szakadék két partja egymástól, az egyik az amerikai a másik az európai kontinenshez tartozik (mi a lemaradó oldalon). Annyira jól látszik, hogy a felvétel -bár sötétedő este készült-, mégis nappali fényt mutat. (Részben a nyolc perces expoziciós idő következményeként). Szabi keze remeg, ezért is vitte magával a fotós állványt, rajta a 645-ös Mamiyát.

Egy biztos: BROOKLYN ISN'T EXPANDING! Gyertek az iFbe.

_

2009. március 3.

Reggeliznek-e a Ráday utcában?

Hálás vitatéma: van-e igény vendéglői reggelire a világon, Pesten, a Ráday utcában vagyis az iFben. És ha igen, akkor miért nem jönnek reggelizni, ha viszont nem akkor miért jönnek mégis annyian? Nagy teoretikusok kaptak már hajba, miközben kőrözöttes zsemlét tömtek éles elméjükbe.

Tudjuk (és készülünk rá: van aki reggelire pálinkát iszik, fagyott töpörtyűt eszik hozzá lila hagymával. Van aki egészséges, joghurtot kér gyümölcsökkel. Persze legtöbben rántottát. Abból is van szalonnás, hagymás, gombás sőt krumplis. (Hajában főtt krumpli természetesen.)

A legjobb reggeliket a Negev sivatagban ettem: a reggel még hűvös, szellős. Friss a kecske joghurt, van sajt, humusz, friss pita a konyharuhában, rengeteg zöldség: piros, sárga, fehér, zöld, a tálon gyümölcsök a rézedényben tea édesen és forrón. (Az iFben fél egyig a teraszra odasüt a nap.)

Vége az elméleti vitáknak. Nyitunk nyolckor, felfűtjük a kávégépet, frissen darálunk kávét, csokit olvasztunk, szalonnát pirítunk, zöldséget gyümölcsöt vágunk, vizet forralunk a tojásnak és a teának, behűtjük a pálinkáspoharat és várunk TITEKET REGGELIZNI.
_